Danièle Carrel fait tout d’abord un apprentissage de décoratrice-étalagiste, ce qui la mène notamment vers Baselworld où elle crée des stands et des displays. Elle fréquente ensuite l’Académie de Meuron de Neuchâtel où elle suit des cours d’aquarelle. Elle poursuit sa formation artistique en prenant des cours de fabrication du papier et des leçons de sculpture, matériaux qui font partie intégrante de son travail actuel. Depuis le milieu des années 1990, ses œuvres sont présentées dans diverses galeries et institutions culturelles en Suisse et à l’étranger.